Zeit zum Kuchen backen! (2 - 5 Jahren)

Aktualisiert: März 24


Ein literarisches und kulinarisches Projekt für Eierkuchen mit euren Kindern.


Hier kommt zuerst das literarisches Rezept für Eierkuchen. Es ist von J. Isermeyer und D. Napp (atalantis) und heisst

"Ene, mene, Eierkuchen".


Wir stehen zusammen mit einem Eichhörnchen in der Küche und kochen ihm sein Lieblingsrezept in Reimen nach. Nicht alles klappt bei ihm auf Anhieb. Kochen macht aber mega Spass!

Ergänze die Sprachreime:





"Ene, mene, Hühnerdreck,

wieso sind die Eier einfach ...?

Ohne ... keinen Kuchen,

also muss ich Eier ..."


Besorge Dir Spieleier (z.B. aus der Kinderüberraschung), vielleicht auch ein Huhn aus Deinem Spiel-Bauernhof, denn es legt die Eier. Weiter geht's:


"Ene, mene, bin ich blöd?"

Jetzt ist Eichhörnchens Schüssel verschwunden. Es sucht sie. Oje, denn:

"Ohne Schüssel macht das Ei,

eine ...."


Hole eine Schüssel aus Deiner (Spiel-)Küche.


"Ene, mene, Mehl dazu,

Prise Salz und Milch von der ... "

Woher stammt die Milch? Gibt es auf Deinem Spiel-Bauernhof das passende Tier?


Was fehlt denn noch Kinder für einen feinen Kuchen? Jawohl, Zucker. Und wenn alle Zutaten drin sind? Genau:


"Ene, mene, jetzt wird gedreht

mit dem ...."

Habt ihr einen Schwingbesen zur Hand? Rührt so schnell ihr könnt.


Doch owei owei. Was für eine Sauerei.


Ob es das Eichhörnchen schafft?


Was glaubt ihr?


Wollt ihr es auch probieren?







Rezept für Eierkuchen (Crêpes) für die ganze Familie:
350g Mehl
5 Eier
100g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
250ml Milch
1 Prise Salz
1 Messerspitze Backpulver
Öl für die Pfanne

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und kurze Zeit stehen lassen. Öl in einer Bratpfanne heiss werden lassen und mit einer Suppenkelle wenig Teig in die Pfanne leeren und dünn backen. Wenden.

--> mit Nutella, Apfelmus oder Zimt&Zucker servieren!

Das passende Lied für kleine Kuchenbäcker geht so:

Backe, Backe Kuchen, der Bäcker hat gerufen...

https://www.youtube.com/watch?v=JF8JjNDXac0


und am Schluss: piep piep piep en guete Appetit!

wünscht Ilaria


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